Kudus, sebuah kota kecil di Provinsi Jawa Tengah, menyimpan kekayaan budaya, sejarah Islam, serta kuliner tradisional yang menggoda selera. Dijuluki sebagai Kota Santri dan dikenal sebagai tempat berdirinya dakwah Sunan Kudus, kota ini bukan hanya destinasi wisata religi, tetapi juga tempat yang tepat untuk berburu oleh-oleh khas yang unik, bersejarah, dan bercita rasa tinggi.
HONDA138 Meski wilayahnya tidak sebesar kota-kota besar lainnya di Jawa Tengah, Kudus mampu menciptakan berbagai produk kuliner dan kerajinan lokal yang dikenal luas.
1. Jenang Kudus: Oleh-Oleh Paling Ikonik
Jenang adalah sejenis dodol yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis legit. Jenang Kudus dibuat dari campuran tepung ketan, gula merah, santan kelapa, dan bahan alami lainnya. Yang membedakan jenang Kudus dari dodol lainnya adalah cita rasanya yang khas, tekstur lembutnya, serta varian rasa yang semakin beragam.
Beberapa merek terkenal seperti Mubarok, Subur, dan Muria telah dikenal luas di pasar lokal hingga nasional. Jenang ini dikemas dalam bentuk potongan kecil berlapis plastik dan dibungkus kertas warna-warni yang memudahkan saat dibagikan kepada keluarga atau kolega.
Kini, jenang tidak hanya tersedia dalam rasa original (gula merah), tetapi juga hadir dalam varian rasa cokelat, durian, kacang, nangka, hingga pandan, untuk menyesuaikan selera generasi muda.
2. Lentog Tanjung Instan: Kuliner Tradisional Siap Saji
Hidangan ini berasal dari daerah Tanjung Karang dan banyak dijual di pagi hari sebagai sarapan.
Produk ini dikemas secara higienis, bisa disimpan dalam kulkas, dan cukup dipanaskan sebelum disajikan. Oleh-oleh ini menjadi pilihan menarik bagi mereka yang ingin menikmati cita rasa Kudus di luar kota.
3. Soto Kudus Instan: Warisan Kuliner dalam Satu Mangkuk
Soto Kudus adalah salah satu makanan legendaris yang juga menjadi daya tarik utama kota ini. Dengan kuah bening namun kaya rempah, soto Kudus biasanya disajikan dengan suwiran ayam, tauge, bawang goreng, dan sambal. Berbeda dengan soto dari daerah lain, soto Kudus memiliki ukuran porsi kecil namun sangat nikmat.
Kini, soto Kudus juga tersedia dalam bentuk instan atau dalam bentuk bumbu siap pakai. Wisatawan dapat membeli paket bumbu soto Kudus lengkap dengan petunjuk cara memasaknya di rumah. Beberapa produsen lokal bahkan menyediakan satu paket berisi kerupuk dan sambal untuk melengkapi rasa autentiknya.
4. Kacang Bawang dan Kacang Telur Kudus
Selain jenang, Kudus juga dikenal dengan kacang bawang dan kacang telur khas. Kacang ini diolah secara tradisional dengan rempah-rempah lokal yang membuat rasanya gurih dan tidak membuat enek. Kacang bawang Kudus memiliki tekstur renyah dan rasa yang lebih ringan dibandingkan produk dari daerah lain.
Sementara kacang telur memiliki lapisan tepung berbumbu yang garing dan nikmat untuk camilan. Kedua jenis kacang ini cocok dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dikemas. Mereka banyak dijual di pasar tradisional maupun toko oleh-oleh besar di Kudus.
5. Keripik Nangka dan Buah Olahan
Kudus juga dikenal sebagai salah satu penghasil keripik nangka terbaik di Jawa Tengah. Keripik ini terbuat dari buah nangka matang yang diiris tipis, kemudian digoreng menggunakan vacuum frying sehingga menghasilkan keripik yang renyah tanpa menghilangkan rasa asli buahnya.
Selain keripik nangka, ada juga keripik salak, keripik pisang, dan keripik talas yang diproduksi oleh UMKM lokal. Produk-produk ini dikemas dalam berbagai ukuran, cocok untuk dibawa sebagai buah tangan ringan.
6. Batik Kudus: Tradisi dan Motif Berkelas
Selain makanan, Kudus juga memiliki produk kerajinan unggulan yaitu batik Kudus. Meski tidak seterkenal batik Pekalongan atau Solo, batik Kudus memiliki motif dan warna khas yang tidak kalah menarik.
Batik Kudus biasanya diproduksi secara manual (batik tulis) dan dipasarkan oleh pengrajin lokal. Anda bisa menemukannya di pusat batik seperti di Desa Kaliwungu atau Pusat Batik Muria.
7. Kudus Souvenir dan Miniatur Menara Kudus
Sebagai kota yang memiliki Menara Kudus—ikon peninggalan sejarah dari masa Sunan Kudus, banyak toko oleh-oleh menjual miniatur Menara Kudus sebagai suvenir. Miniatur ini biasanya terbuat dari kayu atau resin dan menjadi simbol kebanggaan masyarakat Kudus.
Selain miniatur, berbagai cinderamata seperti gantungan kunci, kaos, mug, hingga tas bermotif ikon kota Kudus juga tersedia. Produk ini cocok dijadikan kenang-kenangan atau hadiah untuk keluarga dan teman.
8. Sirup Kawis: Minuman Khas Unik dari Buah Langka
Salah satu oleh-oleh minuman khas dari Kudus yang mulai dikenal luas adalah sirup kawis. Sirup ini biasanya digunakan sebagai bahan campuran minuman dingin atau disajikan langsung dengan es batu.
Sirup kawis cocok dijadikan oleh-oleh karena kemasannya aman dan bisa bertahan cukup lama.
9. Teh Poci Kudus: Menyeruput Tradisi Lokal
Di Kudus juga terdapat tradisi minum teh yang kuat. Teh Poci Kudus atau teh tubruk menjadi pilihan oleh-oleh minuman yang tak boleh dilewatkan. Teh ini biasanya diseduh dalam poci tanah liat dengan tambahan gula batu, menciptakan cita rasa teh yang kuat dan khas.
10. Roti Ganep dan Roti Kering Kudus
Sebagai pelengkap oleh-oleh, roti kering khas Kudus juga bisa menjadi pilihan. Roti ini biasanya memiliki rasa manis gurih dan tekstur renyah, cocok untuk camilan saat minum teh. Beberapa toko lokal juga memproduksi roti ganep, semacam kue kering tradisional dengan rasa jadul yang menggugah kenangan masa kecil.
Penutup: Menjaga Warisan Lewat Oleh-Oleh
Kudus mungkin kota kecil, namun dalam hal oleh-oleh, ia menyimpan kekayaan yang luar biasa. Dari jenang legendaris, kacang renyah, keripik buah yang sehat, hingga batik penuh nilai seni—semua adalah bagian dari identitas masyarakat Kudus yang ramah, kreatif, dan menjunjung tinggi tradisi.
Oleh-oleh bukan hanya benda, melainkan wujud dari kenangan dan dukungan terhadap ekonomi lokal. Membeli dan membagikan oleh-oleh khas Kudus bukan sekadar rutinitas, tetapi juga bentuk penghormatan terhadap budaya dan usaha masyarakat yang menjaga warisan ini tetap hidup.