OLEH-OLEH KHAS KEDIRI

Kediri, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, dikenal sebagai salah satu destinasi wisata budaya, sejarah, sekaligus kuliner yang menarik. Selain memiliki ikon Monumen Simpang Lima Gumul yang sering disebut mirip dengan Arc de Triomphe di Paris, Kediri juga menyimpan kekayaan kuliner dan produk lokal yang bisa dijadikan oleh-oleh. Tak heran jika para wisatawan yang berkunjung ke kota ini selalu menyempatkan diri untuk membawa pulang aneka penganan, kerajinan, maupun produk khas Kediri sebagai buah tangan.

Artikel ini akan mengulas berbagai macam oleh-oleh khas Kediri yang wajib dicoba, mulai dari makanan tradisional, camilan modern, hingga kerajinan tangan yang unik. Dengan begitu, siapa pun yang berkunjung ke Kediri tidak akan kebingungan ketika ingin membawa pulang sesuatu yang istimewa untuk keluarga dan kerabat.

1. Tahu Takwa, Ikon Oleh-Oleh Khas Kediri

Jika menyebut oleh-oleh khas Kediri, maka yang paling pertama terlintas di pikiran adalah tahu takwa. Tahu ini berbeda dari tahu pada umumnya karena warnanya kuning keemasan yang berasal dari perendaman kunyit alami. Rasanya gurih dan teksturnya padat, menjadikannya sangat nikmat dimakan langsung maupun diolah menjadi berbagai hidangan.

Tahu takwa biasanya dijual dalam kemasan kotak yang praktis untuk dibawa pulang. Beberapa pusat produksi tahu takwa bahkan sudah berusia puluhan tahun, sehingga cita rasa dan kualitasnya tetap terjaga. Banyak wisatawan yang mengatakan bahwa belum lengkap rasanya berkunjung ke Kediri tanpa membawa pulang tahu takwa sebagai oleh-oleh.

2. Getuk Pisang, Manis Legit yang Melegenda

Selain tahu takwa, oleh-oleh khas Kediri lainnya yang terkenal adalah getuk pisang. Jajanan tradisional ini terbuat dari pisang raja yang dihaluskan, kemudian dibungkus dengan daun pisang, dan difermentasi. Rasanya manis legit dengan aroma pisang yang khas, membuat banyak orang ketagihan setelah mencobanya.

Getuk pisang biasanya memiliki warna kecokelatan HONDA138 alami dari buah pisang yang digunakan. Proses fermentasi membuat makanan ini bisa bertahan cukup lama sehingga cocok dijadikan oleh-oleh. Di Kediri, getuk pisang mudah ditemukan di toko oleh-oleh maupun pasar tradisional.

3. Keripik Bekicot, Camilan Unik dari Kediri

Bagi sebagian orang, bekicot mungkin bukan bahan makanan yang biasa dikonsumsi. Namun, di Kediri, bekicot justru diolah menjadi camilan renyah yang digemari, yaitu keripik bekicot. Hewan bercangkang ini diolah dengan bumbu khas, digoreng hingga kering, lalu dikemas menjadi camilan gurih.

Keripik bekicot dikenal kaya akan protein dan dipercaya memiliki manfaat kesehatan. Rasanya yang unik membuat banyak wisatawan penasaran untuk mencoba. Bahkan, keripik ini menjadi salah satu ikon kuliner eksotis khas Kediri yang jarang ditemui di daerah lain.

4. Stik Tahu, Inovasi dari Olahan Tahu

Selain tahu takwa, Kediri juga memiliki produk turunan dari tahu, yaitu stik tahu. Camilan ini terbuat dari adonan tahu yang digoreng kering hingga berbentuk stik renyah. Rasanya gurih, renyah, dan cocok untuk dijadikan camilan sehari-hari.

Stik tahu kini hadir dengan berbagai varian rasa, seperti balado, keju, barbeque, hingga pedas manis, sehingga semakin digemari oleh anak muda maupun orang dewasa. Produk ini dikemas dengan modern sehingga mudah dibawa pulang sebagai oleh-oleh.

5. Sambal Tumpang, Rasa Pedas yang Menggugah Selera

Bagi pecinta makanan pedas, sambal tumpang khas Kediri adalah pilihan oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Sambal ini terbuat dari tempe semangit (tempe yang hampir busuk) yang diolah dengan santan dan aneka rempah. Meski bahan dasarnya terdengar unik, rasa sambal tumpang sangat nikmat dengan aroma khas yang menggugah selera.

Kini, sambal tumpang tidak hanya bisa dinikmati di rumah makan tradisional, tetapi juga tersedia dalam bentuk kemasan botol atau plastik, sehingga praktis dibawa sebagai oleh-oleh.

6. Bolu Jojorong, Penganan Manis Favorit

Selain camilan gurih, Kediri juga punya jajanan manis yang populer, yaitu bolu jojorong. Bolu ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang pas, cocok disantap dengan secangkir teh atau kopi. Bentuknya kecil-kecil sehingga praktis untuk dijadikan oleh-oleh.

Bolu jojorong biasanya dijual dalam kemasan kotak berisi beberapa potong. Wisatawan bisa dengan mudah menemukan bolu ini di toko kue maupun pusat oleh-oleh Kediri.

7. Jenang Gedang, Manisnya Pisang Olahan

Kediri memang terkenal dengan berbagai olahan pisang, salah satunya jenang gedang. Jajanan ini terbuat dari pisang yang dimasak bersama gula merah dan santan hingga menghasilkan tekstur kenyal dan rasa manis legit.

Jenang gedang sering dijadikan suguhan dalam acara adat maupun hari besar. Kini, jajanan ini juga diproduksi dalam kemasan sehingga lebih praktis untuk dibawa pulang sebagai buah tangan.

8. Kerajinan Tenun Ikat Kediri

Selain makanan, Kediri juga memiliki oleh-oleh berupa kerajinan tenun ikat yang indah. Tenun ikat Kediri sudah dikenal sejak lama dan memiliki motif khas dengan warna-warna cerah. Produk ini biasanya dijadikan kain, syal, atau bahkan pakaian siap pakai.

Tenun ikat Kediri cocok dijadikan oleh-oleh bernilai seni tinggi karena mencerminkan budaya dan kearifan lokal. Wisatawan yang menginginkan sesuatu yang berbeda dari sekadar makanan bisa membawa pulang tenun ikat sebagai kenang-kenangan.

9. Batik Kediri, Warisan Budaya yang Bernilai Tinggi

Selain tenun ikat, Kediri juga memiliki batik khas yang unik. Motif batik Kediri biasanya terinspirasi dari alam, sejarah, dan budaya lokal, seperti motif gunung Kelud, tanaman tembakau, hingga flora-fauna khas daerah tersebut.

Batik Kediri bisa ditemukan dalam bentuk kain maupun pakaian jadi. Dengan membawa pulang batik Kediri, wisatawan tidak hanya mendapatkan oleh-oleh, tetapi juga turut melestarikan warisan budaya bangsa.

10. Minuman Herbal dan Sirup Tradisional

Tak hanya makanan dan kerajinan, Kediri juga menawarkan oleh-oleh berupa minuman herbal dan sirup tradisional. Misalnya sirup podang yang terbuat dari mangga podang khas Kediri, serta jamu herbal yang diproduksi oleh industri rumahan.

Minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan karena dibuat dari bahan-bahan alami. Produk tersebut kini hadir dalam kemasan modern yang memudahkan wisatawan untuk membawanya pulang.

Kediri memang memiliki segudang oleh-oleh khas yang memikat, mulai dari makanan tradisional seperti tahu takwa dan getuk pisang, camilan unik seperti keripik bekicot, hingga produk budaya bernilai tinggi seperti tenun ikat dan batik. Keberagaman oleh-oleh ini mencerminkan kekayaan budaya dan kuliner Kediri yang tak ternilai.

Bagi para wisatawan, membawa pulang oleh-oleh khas Kediri bukan sekadar membeli makanan atau barang, melainkan juga membawa pulang potongan kecil dari budaya dan identitas kota ini. Dengan begitu, kenangan akan perjalanan ke Kediri akan selalu terasa manis, gurih, dan berwarna, sama seperti aneka oleh-oleh yang ditawarkan kota ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *