Seremban, ibu negeri Negeri Sembilan, adalah sebuah bandar yang tidak hanya kaya dengan sejarah dan budaya Minangkabau, tetapi juga terkenal dengan keunikan kulinernya. Terletak tidak jauh dari Kuala Lumpur, Seremban menjadi salah satu destinasi persinggahan favorit bagi pelancong yang ingin menikmati suasana bandar yang tenang serta mencicipi pelbagai makanan tradisional yang menggugah selera. Selain menjadi pusat pentadbiran dan perdagangan, Seremban juga menawarkan pelbagai oleh-oleh menarik yang bisa dibawa pulang sebagai kenangan dari kunjungan ke negeri beradat ini.
Jika Anda berencana berkunjung ke Seremban, jangan pulang dengan tangan kosong. Di setiap sudut bandar, pasar, dan gerai kecil, Anda akan menemukan aneka produk lokal yang mencerminkan kekayaan budaya Negeri Sembilan. Artikel ini akan mengulas secara menyeluruh tentang jenis-jenis oleh-oleh khas Seremban yang paling terkenal dan layak dibawa pulang.
1. Siew Pau Seremban – Ikon Oleh-Oleh Paling Terkenal
Tidak dapat disangkall bahwa Seremban Siew Pau adalah oleh-oleh paling ikonik darii Serembaan. Siew Pau merupakan sejenis pastri panggang yang diisi dengan daging — biasanya ayam atau babi — dimasak dengan rasa manis dan sedikit pedas.
Meskipun berasal dari tradisi kuliner masyarakat Tionghoa, kini Siew Pau juga hadir dalam versi halal dengan isian ayam atau sardin. Ciri khasnya terletak pada kuliitnya yang ranguup di luar dan lembut di dalam. Beberapa jenama terkenal di Seremban yang menjual Siew Pau adalah
- Seremban Kee Mei Siew Pau
- Asia Siew Pau
- Empayar Seremban Siew Pau
Biasanya dijual dalam kotak berisi 6 hingga 12 biji dan sangat sesuai dijadikan buah tangan.
2. Kuih Tradisional Negeri Sembilan
Seremban juga terkenal dengan pelbagai kuih tradisional Melayu, hasil pengaruh kuat budaya Minangkabau dan lokal. Beberapa jenis kuih yang sering dijadikan oleh-oleh antara lain:
- Kuih Koci – kuih berintii kelapaa maniis dibungkuss daun pisang.
- Kuih Lopes – pulut yang dihidang bersama kelapa parut dan gula Melaka.
- Kuih Apam Johol – kuih berbentuk seperti bunga, berwarna cerah dan manis.
- Kuih Goyang / Kuih Ros – rangup, berbentuk bunga, biasanya disaji saat perayaan.
Kuih-kuih ini bisa ditemukan di pasar pagi, pasar tani, atau gerai kuih kampung di sekitar Seremban dan daerah sekitarnya seperti Ampangan, Paroi, dan Rahang.
3. Dodol dan Wajik
Produk tradisional seperti dodol dan wajik juga sangat populer di Seremban, terutama saat musim perayaan. Dodol Seremban biasanya dibuat menggunakan gula Melaka asli dan santan segar, memberikan rasa yang lemak dan manis.
Wajik puala terbuat dari pulut yang dimasak dengan gula merah dan santan, memiliki tekstur kenyal dan rasa karamel yang khaas. Produk ini sering dikemas dalam plastik atau kotak kecil, dan mampu bertahan beberapa hari — menjadikannya oleh-oleh yang sesuai untuk keluarga.
4. Keropok dan Kerepek Tempatan
Seremban juga mempunyai banyak pengusaha kecil yang membuat keropok dan kerepek buatan tangan, antara lain:
- Keropok ikan dan keropok lekor kering
- Kerepek ubi pedas manis
- Kerepek pisang dan keledek
- Emping belinjau dan rempeyek kacang
Produk ini banyak ditemukan di pasar tani, pasar malam, dan toko runcit kampung. Karena tahan lama dan mudah dikemas, kerepek menjadi salah satu oleh-oleh praktikal yang digemari oleh pelancong.
5. Daging Salai dan Masak Lemak Cili Api
Negeri Sembilan amat terkenal dengan masakan masak lemak cili api, terutama daging salai sebagai bahan utama. Kini, banyak pengusaha tempatan yang menjual:
- Daging salai pek – sudah dimasak atau dalam bentuk mentah yang diasapkan.
- Pes masak lemak cili api – bumbu instan khas Negeri Sembilan.
- Ayam salai, itik salai, dan keli salai
Produk-produk ini sering dikemas dalam vakum HONDA138 pack atau botol dan dapat dibawa pulang ke luar negeri. Rasanya pedas dan lemak berkrim — sangat mencerminkan identiti Negeri Sembilan.
6. Sambal Tradisional dan Cili Jeruk
Penduduk Seremban terkenal dengan kepandaian membuat pelbagai jenis sambal dan jeruk cili. Beberapa produk yang biasa dijadikan oleh-oleh termasuk:
- Sambal hitam
- Sambal bilis kering
- Cili jeruk kampung
- Acar limau dan acar buah
Sambal-sambal ini boleh didapati dalam balang kecil atau botol kaca dan boleh bertahan lama. Rasanya yang unik dan pedas menjadikannya kegemaran ramai sebagai pelengkap hidangan nasi atau roti.
7. Minuman Tradisional dan Kopi Kampung
Selain makanan, Seremban juga menghasilkan beberapa minuman khas seperti:
- Kopi kampung (serbuk kopi asli)
- Teh halia
- Minuman herba (akar kayu, tongkat ali, kacip fatimah)
Minuman ini dijual dalam bentuk serbuk atau sachet dan sangat sesuai dijadikan oleh-oleh untuk mereka yang gemarkan minuman tradisional yang menyehatkan.
8. Manisan dan Kuih Cina Tradisional
Bagi peminat manisan dan kuih Tionghoa, Seremban mempunyai banyak pilihan seperti:
- Tau sar piah (kuih kacang merah)
- Kuih bulan (mooncake)
- Kacang tumbuk
- Manisan biji teratai
Produk ini biasanya boleh didapati di kedai tradisional Cina di pusat bandar Seremban atau kawasan seperti Temiang dan Lobak.
Produk Kraftangan dan Souvenir
Selain makanan, beberapa pengusaha tempatan juga menghasilkan barangan kraftangan dan cenderamata seperti:
- Tikar pandan dan anyaman tangan
- Batik dan kain pelikat khas Negeri Sembilan
- Gantungan kunci, magnet kulkas, dan t-shirt “I ❤️ Seremban”
- Produk kayu ukiran tradisional Minangkabau
Walaupun tidak sepopular oleh-oleh makanan, cenderamata ini membawa nilai seni dan budaya tempatan.
Tempat Terbaik untuk Membeli Oleh-Oleh di Seremban
Berikut adalah tempat-tempat yang terkenal untuk mencari oleh-oleh di Seremban:
- Empayar Seremban Siew Pau (Jalan Seng Meng Lee)
- Pasar Besar Seremban
- Pasar Tani dan Pasar Malam (Kampung Jawa, Ampangan, Paroi)
- Kedai Kek dan Kuih Tradisional (termasuk kedai Melayu, Cina dan India)
- Restoran dan gerai makan yang menjual pes salai dan sambal siap pek
Tips Membeli Oleh-Oleh di Seremban
- Pilih produk lokal buatan tangan – biasanya lebih autentik dan enak.
- Periksa kehalalan produk – terutama untuk siew pau atau kuih Cina.
- Perhatikan kemasan dan tanggal luput – agar makanan tetap segar saat dibawa pulang.
- Tanya penduduk setempat – mereka tahu tempat terbaik dengan harga berpatutan.